Tayvan, Türkiye’den ihraç edilen yumurtalara yönelik yapılan tahlilde, kümes hayvanlarında kullanımı yasaklı antibiyotik nitrofuran hususunun tespit edildiğini açıkladı. Yumurtaların imha edildiği belirtilirken, incelenen yumurtalarda, antibiyotik etken unsurunun milyarda 4.5 kesim oranında belirlendiği tabir edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı ise evvelki gün kelam konusu argümanlara ait inceleme başlatıldığını duyurdu.
(Yaşar Üzümcü)
Cumhuriyet’e konuşan TMMOB Besin Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, bakanlığın hususa ait yaptığı açıklamanın yetersiz olduğunu söyledi. Üzümcü, “Türkiye’de de kullanımı yasak olan hususların nasıl hâlâ kullanıldığı savı süratli bir halde araştırılmalı. Pahalılığın bu üzere yüksek olduğu bir periyotta sabit gelirli ve fakir kesim için yumurta çok önemli bir protein kaynağıdır” dedi.
Kelam konusu durumla ilgili kamuoyunun aydınlatılması gerektiğini tabir eden Üzümcü, “İmha tutanakları kamuoyu ile paylaşılmalı. Yasaklı maddeyi kullanan firmalar hakkında da gerekli süreçler yapılmalıdır” tabirlerini kullandı.
