Karaciğer yetmezliği, ekseriyetle karaciğerin büyük bir kısmının geri dönüşümsüz hasara uğraması ile ortaya çıkan ve karaciğerin gerekli ve kâfi fonksiyonunu yerine getirememesi ile sonuçlanan bir durumdur. Diyetisyen Şükrü Can Gülşen’in açıklamalarına nazaran; karaciğer yetersizliği ekseriyetle hayatı tehdit eder ve bu nedenle acil tıbbi dayanak gerektirir.
Karaciğer yetmezliğinin pek çok sebebi vardır. Bunlardan biri de yanlış diyet uygulamak. Yanlış yapılan diyetle fazla kilo verilmiş olabilir lakin kişinin kiloyu nerden ve nasıl verdiği çok kıymetlidir. Şayet kas dokumuzdan verirsek, karaciğer kas dokusunu tekrar oluşturmak için olağanın 2-3 katı daha süratli çalışmaya başlıyor. Kas hiperttofisi için gerekli besin ögeleri olmadığı için başlıyor karaciğer kendini yok etmeye. Karaciğerde yetmezlik başladığı vakit beden için kâfi vitamin ve mineralleri gerekli dokulara gönderemiyor ve sonrasında bağışıklık sistemi çöküyor.
KARACİĞERİ TEMİZLEYEN BESİNLER
Bu besinler karaciğeri tertemiz yapıyor;
Kırmızı pancar
Alıç
Karadut
Greyfurt
Limon
Sarımsak
Enginar
Avokado
Ananas
Zerdeçal
Murt
Diyetisyen Şükrü Can Gülşen karaciğer yetmezliğinin sebeplerini bu halde sıralıyor…
- Yanlış ve fazla ilaç kullanımı
- Zayıflama ismi altındaki ilaçlar ve çaylar
- Kulaktan duyma ve bilinçsiz bir formda diyet yapma durumu
- Bilinçsiz ve sıhhat uzmanı onayı olmadan suplement yani sportmen besinleri tüketmek
- Alkol kullanımı
- Hepatit A,B ve C virüslerine bağlı hepatitleri
- Zehirli mantarlar
- Hemokromatosis
- Lfa-1 antitripsin eksikliği
- Wilson hastalığı
