Havaların ısınmasıyla birlikte Diyetisyen Gülben Uç, sağlıklı beslenme ve su tüketimi hakkında bilgi verdi.
Yazın dikkat edilmesi gereken en kıymetli mevzulardan birinin su tüketimi olduğunu vurgulayan Diyetisyen Gülben Uç, “Artan sıcaklarla birlikte bedenden sıvı atımı arttığı için günlük ortalama 3 litre su tüketmeliyiz. Öteki soğuk içereceklerin tüketimine de tekrar dikkat edilmelidir. Bilhassa kalorisi yüksek şekerli ve asitli içeceklerin yerine daha çok mesken üretimi soğuk içecekler ve meyve suları tercih edilmelidir. Yazın en çok görülen sorunlardan birisi ise öğün atlamaktır. Çok sıcaklarda iştah kapanmasıyla birlikte öğün atlanması durumunda kan şekeri dengesizliği oluşur. Sonrasında kalorili besinlere yönelim artar. Bu durumda güne yulaflı yiyecekler yahut süt meyve ikilisi ile başlanabilir. Öğle ve akşam da daha çok fresh salataları tercih edebiliriz. Onlara da yeniden bitkisel ve hayvansal protein kaynaklarını ekleyip daha da zenginleştirebiliriz. Bilhassa bu devirde balık tüketemeyenler için varlıklı Omega 3 kaynağı semiz otu tüketimi de ehemmiyet kazanmaktadır” diye konuştu.
Yaz meyvelerini tüketirken dikkat edilmesi gerektiğini lisana getiren Uç, “Onun da fazlasının yağ olarak depolandığı unutulmamalıdır. Günde azamî 2-3 porsiyon meyve tüketimine ehemmiyet verilmelidir. Sıcaklarla birlikte gelen hareket kısıtlılığı var. Bu durumda da bilhassa akşam yemekten sonra 30 dakika yürüyüşlerle etkinlik sağlanmalıdır” halinde konuştu.
