Karanfil baharat olarak kullanıldığında sıhhate yararları ve yan tesirleri azalabilir. Karanfilin yararlarının yanı sıra kullanırken dikkat edilmesi gereken noktalar da vardır. Karanfil tıbbi bir eser olarak kullanıldığında bedende hem istenen hem de istenmeyen tesirlere neden olabilir. Pekala karanfilin yararları nelerdir, hangi besin kıymetlerine sahiptir?
Araştırmalarla kanıtlanmamış kullanım alanları ortasında diş ağrısı, ağız ameliyatı sonrası “kuru soket”, ağız yahut boğaz tahrişi, öksürük, mide rahatsızlığı, kusma, ishal ve öteki durumlar yer almaktadır.
KARANFİLİN FAYDALARI
Karanfil, hür radikal hasarıyla savaşmaya ve bağışıklığımızı artırmaya yardımcı olan güçlü antioksidanlarla doludur.
1- Karanfil, metabolizmaya, büyümeye ve gelişmeye yardımcı olan manganez de dahil olmak üzere yüksek seviyede mineral içerir. Bir çay kaşığı porsiyonda çok az kalori içermesine karşın (sadece altı), bu kadar küçük bir porsiyon için etkileyici olan bir gram lif içerir.
2- Karanfil, kemik kırılmasına neden olan bir kemik hastalığı olan osteoporozu önlemeye yardımcı olabilir. Bayanlar osteoporoza daha yatkındır, fakat herkes yaşlandıkça kemik sıhhatine dikkat etmelidir. Karanfilin içindeki manganez kemiklerin güçlenmesine yardımcı olabilir. Sağlıklı bir manganez alımı kemiklerinizin büyümesine, yoğunluğunun artmasına ve yıllarca sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
3- Çalışmalar karanfil özünün tümörlerin büyümesini yavaşlattığını göstermiştir. Bu yüzden yemeklerinize biraz karanfil serpmek hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olabilir.
4- Karanfil özü epey konsantre ve karaciğere ziyanlı olduğu için çocukların kullanması tavsiye edilmez. Küçük, denetimli ölçülerde karanfil aslında karaciğerin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. Hatta bir çalışma karanfilin siroz ismi verilen karaciğer yara izini bilakis çevirdiğini göstermiştir.
5- Karanfil ayrıyeten ağız sıhhatini uygunlaştıran bakterisit özellikler içerir ve sizi, yutulduğunda bedeninize ziyan verebilecek bir bakteri olan E. coli’nin neden olduğu besin zehirlenmesinden koruyabilir.
6- Karanfil yahut karanfil yağı içeren bir diyet, Tip 2 diyabet riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir. Karanfil yemek kan şekerinizi düzenlemeye, insülini artırmaya ve insüline bağımlı hücre işlevini güzelleştirmeye yardımcı olur. Genel olarak sağlıklı bir diyetle birlikte karanfil sizi kan şekeri problemlerinden koruyabilir.
7- Karanfil mideniz mideyi kaplamak ve sindirim asidinden korumak için kâfi mide mukusu üretmediğinde ortaya çıkan ağrılı yaralar olan peptik ülser ismi verilen mide ülserlerini önlemeye yardımcı olabilir. Bilhassa yağ biçiminde karanfil alımı, midenizin bu kollayıcı mide mukus katmanını oluşturmasına yardımcı olur ve bu makûs ülserleri yaşamanızı maniler.
8- Birçok insan karanfil yağının diş ağrısı ve başka diş ağrıları için düzgünleştirici özelliklerini bilir. Aslında bu, bu doğal bitkiyi kullanan en tanınan tahlildir. Bu yaprağı kullanmanın birkaç yolu vardır. Şayet doğal karanfil yaprağınız varsa, yaprağı ağrıyan dişin üzerine koyup birkaç dakika bekletebilir ya da sıvı haldeyse o bölgeye bir damla damlatabilirsiniz.
BEBEKLERİN DİŞ AĞRISINA ÂLÂ GELİYOR
Birçok yeni anne babayı sevindirecek formda, karanfil diş çıkaran bebeklerin ağrısını hafifletmenin doğal bir yoludur. Parmağınıza biraz karanfil yağı sürün ve parmağınızı diş çıkaran bebeğin diş etlerine sürün. Bu, bebeğin saatlerce ağlamasını önlemenin olağanüstü bir yoludur ve geceleri daha fazla uyumanıza da yardımcı olabilir.
Birkaç dakika yahut ağrı geçene kadar orada bırakın. Yalnızca ağrılı bölgeyi bulun ve karanfili emmesi için cilde sürün.
9- Karanfil yağı ekseriyetle zehirli meşe ya da öbür zehirli bitkilerle temas halinde ortaya çıkan kaşıntı ve yanmayı yatıştırmak için faal bir bileşen olarak kullanılır.
Yaprakları kırıp suyunu sıkarsanız, tek başına kullanabilirsiniz. Şayet topikal bir merhem olarak kullanırsanız, birebir formda işe fayda. Bu doğal bitkiyi yatak yaralarına uygulamak yaraların daha da berbatlaşmasını önleyebilir. Yatak yaralarına karşı hassas olan cilde karanfil yağı uygulamak da bu yaralara yakalanma mümkünlüğünü azaltmaya yardımcı olur.
