Doğanın sunduğu pek çok nimetten biri olan limonun farklı formlarda kullanımı, sıhhat ve hoşluk alanında da tesirli sonuçlar elde etmemize imkan tanıyor. Limonun bu yararlı özelliklerini daha ağır bir halde elde etmek emeliyle geliştirilen limon tuzu, beslenmeden cilt bakımına kadar geniş bir yelpazede kullanılmakta ve pek çok yarar sunuyor.
LİMON TUZUNUN YARARLARI NELER?
Limon tuzunun en bariz kullanım alanlarından biri, yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılır. Yemeklere hafif bir limon aroması ve ekşi tat katmak için tercih edilen bu tuz; özellikle balık, tavuk, sebzeler ve salatalarda harika sonuçlar elde etmemizi sağlar. Fakat lezzet artırıcı olarak kullanımının yanı sıra, limon tuzunun sıhhat ve hoşluk alanındaki yararları da göz arkası edilmemeli.
Limon tuzunun antioksidan özellikleri, bedeni hür radikallerden muhafaza konusunda tesirli bir rol oynar. Antioksidanlar, hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olurken, sağlıklı bir hayat üslubunu takviyeler. Tıpkı vakitte limon tuzunun cilt paklığında de kullanımı yaygındır. Doğal bir temizleyici olarak tesirli olan limon tuzu, cilt yüzeyindeki meyyit hücreleri arındırmaya ve cildi canlandırmaya yardımcı olabilir.
DOĞAL BİR PAKLIK MALZEMESİ
Ev paklığında de tercih edilen limon tuzu, doğal bir temizleyici olarak kullanılabilir. Yüzeylerdeki kir ve lekeleri temizlerken kimyasal içermeyen bir alternatif sunar. Tıpkı vakitte deniz eserleri paklığında de kullanılan limon tuzu, balık yahut kabuklu deniz eserlerinin kokularını gidermeye yardımcı olur.
KULLANMADAN EVVEL DİKKAT!
Saç ve cilt bakımında da kullanılabilen limon tuzu, beden peelingleri yahut saç eserleri için doğal bir bileşen olarak tercih edilir. Cildi meyyit hücrelerden arındırmaya yardımcı olan limon tuzu, saçın doğal parlaklığını artırabilir. Lakin, cilt ve saç hassasiyetine dikkat edilmesi değerlidir; bu nedenle direk olarak kullanmadan evvel seyreltilmeleri önerilir.
EVDE LİMON TUZU NASIL YAPILIR?
Evde limon tuzu yapmak, hem mutfakta lezzetli tatlar yaratmanıza hem de doğal bir paklık eseri elde etmenize imkan sağlayan mükemmel bir yoldur. Limon tuzunun üretimi epeyce kolaydır ve konutunuzda doğal bir alternatif oluşturmanıza yardımcı olur.
Yapmak için gereksiniminiz olan gereçler taze limonlar ve tercihen deniz tuzu yahut kaya tuzudur. Birinci adım olarak, taze limonları yeterlice yıkayıp temizleyin ve akabinde kurulayarak fazla suyunu masrafın. Daha sonra limonları ince dilimler halinde kesin. Dilimleri mümkün olduğunca eşit boyutlarda kesmeye dikkat edin.
Bir cam kavanoz yahut uygun bir kap seçin. Bu kap, limon dilimlerini sıkıca yerleştirebileceğiniz kadar geniş olmalıdır. Limon dilimlerini sıkıca kavanoza yerleştirin ve her katmanın üzerine bir ölçü tuz serpin. Katmanları bu halde sırasıyla devam ettirerek kavanozu doldurun. En üst katmanın üzerine de bir ölçü tuz serpiştirin.
Kavanozu sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında 1-2 hafta boyunca fermente etmeye bırakın. Bu mühlet boyunca orta sıra kavanozu yavaşça çalkalayarak limonların tuzla temasını sağlayın. Fermentasyon mühleti sonunda, limon tuzu hazır hale gelecektir. Kavanozu açtığınızda, limon dilimlerinin sertleştiğini fark edeceksiniz.
Artık elde ettiğiniz limon tuzunu yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanabilir yahut doğal bir paklık eseri olarak meskeninizde kullanabilirsiniz. Limon tuzunu yemeklere eklerken dikkatli olun, zira ağır bir tada sahip olabilir. Limon tuzunu serin ve kuru bir yerde saklayarak uzun bir müddet boyunca kullanabilirsiniz.
Evde limon tuzu yaparak, yemeklerinizi zenginleştirebilir ve mesken temizliğinizde kimyasallardan uzak, doğal bir alternatif sağlayabilirsiniz. Bu yolla tabiatın sunduğu olağanüstü bir bileşeni daha tesirli ve yaratıcı bir halde kullanabilirsiniz.
Sonuç olarak, limon tuzunun geniş bir yelpazede kullanım alanı bulunur ve beslenmeden hoşluk bakımına kadar pek çok alanda yararlar sağlayabilir. Fakat kullanırken dikkatli olmak, uygun dozlarda kullanmak ve rastgele bir alerjik tepkinin olup olmadığını denetim etmek kıymetlidir. Rastgele bir sıhhat sorunu yahut cilt hassasiyeti durumunda ise uzman görüşü almak her vakit en güzelidir.
