Son günlerde meydana gelen mantar zehirlenmelerine dikkat çeken Doç. Dr. Murat Doğan, tabiatta yetişen mantarların şuursuzca toplanmasının ve tüketilmesinin vefatla sonuçlanabilecek zehirlenmelere yol açabileceğini vurguladı.
Mantar kaynaklı zehirlenmelerin sıklıkla ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların başlamasıyla kırsal bölgelerde arttığını söyleyen Doğan, “Mantar tüketimi ile birlikte ortaya çıkan sıhhat sorunları kentimizde ve ülkemizde sık olarak görülmekte ve vefatla sonuçlanabilen kıymetli bir sıhhat sorunudur” dedi.
“ÖLÜMLE SONUÇLANABİLMEKTEDİR”
Çeşitli mantar çeşitlerinin yenildikten çabucak sonra akut gastroenterite neden olduğunu söyleyen Doğan, “Bu mantarların yutulmasıyla belirtiler 1 ila 3 saat içinde ortaya çıkar ve mide bulantısı, kusma ve karın kramplarının yanı sıra ishali içerir. Şiddetli zehirlenmelerde, karaciğer hasarı, böbrek yetmezliği ile birlikte baş dönmesi, ataksi, titreme, nöbet ve koma üzere nörolojik semptomlar gelişebilir. Bunun sonucu olarak hastalar ağır bakım takibi gerektiren ve hayatı tehdit eden çoklu organ yetmezliği ile karşı karşıya kalabilmekte ve hatta vefatla sonuçlanabilmektedir” diye konuştu.
“TÜKETİLDİĞİ GÖRÜLMÜŞSE YENEBİLİR”
Halk ortasındaki yaygın söylentilere asla prestij edilmemesi gerektiğinin altını çizen Doğan, “Öncesinde hayvanlar tarafından tüketildiği görülmüşse yenebilir. Uzun vakittir bahçemizde bulunan mantar. Yıllardır birebir mantarı topluyoruz üzere yaklaşımlar gerçek değildir. Zira en sık karşılaştığımız mantar zehirlenmesi olayları bu bireylerde oluşmaktadır” tabirlerini kullandı.
